オーソモレキュラー療法（「栄養療法」「分子栄養学」「分子整合栄養医学」などと訳される）を学びましょう。
ということで、読んでみました。
「ご飯を減らして、肉・魚を食べよう！」という本です。
様々な病気のリスクが減るそうですが、専門的な話は置いといて。
僕自身、ご飯や甘いモノばかり食べていると、すぐ太ります。ニキビが出来ます。
こういう最低な組み合わせは避けてます。
ただ、ご飯を減らしながらちゃんと栄養を摂ろうとすると、
どうしても、豪華になります。お金が掛かります。
よく言う「ワンコインランチ」では厳しいでしょう。
結局、健康になるにも金がいる。ということです。
でも、病気になるよりは安い。
病気になると、お金を稼ぐことも出来ませんしね。
まだ病気じゃなくても
- 昼ご飯の後にメッチャ眠い
- 集中力が続かない
- すぐに甘いモノが食べたくなる
こういう人は、ご飯や甘いモノの食べ過ぎで、血糖値がおかしくなっているそうです。
身体は食べ物で出来ている。ですからね。
気をつけていきたいです。